Главная | Регистрация | Вход
Корзина
Ваша корзина пуста
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Проростки (11)
    Микрогрины, Соки (12)
      Семена, Проращиватели (35)
        Специи (113)
          Амарант, Чай (12)
            БАД, Виноград (6)
              Аюрведические средства (1)
                Полезные продукты
                  Консультайции (7)
                    Меню сайта
                    Поиск
                    Наш опрос
                    Какие проростки Вам больше нравятся?
                    Всего ответов: 218
                    Друзья сайта
                  • "Rosamelia" Це про натхнення, любов та красу


                  • Расскажите о нас
                    Статистика
                    Главная » Интернет-магазин » Специи

                    Барбарис, 1 кг.

                    Рейтинг: 0.0/0
                    252.00грн.
                    • Производитель: Специи из Индии "Мир специй"
                    • Единица: кг
                    • Вес: 1.00
                    Купить сейчас


                    БАРБАРИС

                    Барбарис (лат. Bérberis) – очень ценное плодовое растение, родом из Закавказья, Южной и Восточной Европы, Азии. В дикой местности любит расти на сухих и светлых участках рядом с лесами, на склонах гор и малоплодородных почвах.

                    Обладает ползучим одревесневшим корневищем. Побеги прямостоячие высотой в 2–3 м. Окраска зависит от вида, а также времени года — пурпурная, желтая, серо-беля.

                    Листья эллиптические, 40 мм в длину и 20 мм в ширину, расположились на укороченных побегах. Колючки размером до 20 мм растут на длинных побегах.

                    Плодовые кисти имеют 10–30 желтых либо ярко-оранжевых цветков, из которых получаются алые лтбо пурпурные кисловатые плоды. Цветет кустарник продолжительное время (с апреля по май). А ягоды созревают в зависимости от вида барбариса – с сентября по ноябрь.

                    К основным видам относят:

                    • Тунберга. Это декоративный кустарник, который достигает до метра в длину. Листья имеют удлиненную форму, напоминающую перевернутое яйцо, сверху имеют ярко-зеленый окрас, а снизу сизый. Осенью листочки становятся насыщенно-красными. Цветет данный вид только две недели, двухцветными соцветиями (внутри желтые, а снаружи красные). Плоды созревают осенью, но есть их нельзя, ягоды очень горькие. Правда, птицы их клюют с удовольствием.

                    • Обыкновенный. Может достигать трех метров в длину. Колючки растения вырастают до двух сантиметров. Листья достаточно тонкие, с перепонкой, темно-зеленого цвета. Цветет барбарис на протяжении трех недель насыщенным желтым цветом. Цветки могут вырастать  до шести сантиметров. Ягоды обладают насыщенно-красным цветом и могут вырастать до полутора сантиметров.

                    • Оттавский. Вырастает до двух метров в длину. Данный вид принадлежит исключительно к декоративному сорту. К тому же это гибрид двух видов – Тунберга и обыкновенного. Молодые листья обладают темно-розовым окрасом с фиолетовым оттенком. Осенью окрас меняется на багряный. Кустарник морозоустойчив и не прихотлив в уходе.

                    О посадке и уходе за барбарисом описано в других статьях, ссылки на них приведены выше. Сейчас же нас будут интересовать виды, которые используются не только в декоративных целях: Барбарис обыкновенный и Барбарис амурский.

                    Область применения

                    Люди издавна знают пользу барбариса для здоровья и используют его в медицине, косметологии и кулинарии. В ход идет все: ягоды, корни, кора и листья.

                    Медицина

                    Желаете улучшить свое здоровье при помощи народных рецептов? Снадобья из барбариса проверены веками. Древние греки применяли растение как антибактериальное средство, что помогает исцелять раны, а также как лекарство, способное очистить кровь.

                    В Тибете монахи считают барбарис растением, способным продлевать молодость. Лекарства, приготовленные из барбариса обыкновенного, повсеместно применяли и на Руси. Какое же применение барбариса в медицине?

                    Можно ли барбарис при беременности?

                    !Нет. Употреблять в период беременности нельзя, поскольку он имеет свойство стимулировать мышечную активность, из-за этого существует угроза выкидыша. Также не стоит употреблять его в пищу, когда женщина кормит грудью.

                    Польза барбариса при сахарном диабете?

                    !Барбарис никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтому его применение диабетикам может носить лишь рекомендательный характер в качестве мягко тонизирующего средства, способного стимулировать процессы обмена.

                    Барбарис при панкреатите

                    Может использоваться для лечения хронической формы панкреатита, поскольку содержит алкалоиды, берберин, каротин и дубильные вещества.

                    При цистите

                    В лечении цистита применяют отвар из ягод барбариса.

                    Полезные свойства ягод барбариса при псориазе

                    Благодаря тому, что корни растения оказывают тонизирующий эффект, они используются для лечения псориаза. Для этого в крем добавляют экстракт корня в соответственном соотношении 10:1 и смазывают пораженные участки три раза в день.

                    Барбарис в лечении гипертонии

                    Одним их полезных свойств барбариса является гипотензивное действие. Поэтому плоды растения рекомендуется использовать при артериальной гипертензии, так как барбарис снижает давление.

                    Барбарис от кашля

                    Издавна настойку из корней, стеблей и коры использовали при воспалительных процессах и лечении простуды.

                    Лечения алкоголизма барбарисом

                    Имея в своем составе алкалоид берберин, обладающий сильным желчегонным свойством, растение может помочь избавиться от алкогольной зависимости.

                    Лечение поджелудочной железы барбарисом

                    Используется настой из коры кустарника, который рекомендуется употреблять при хроническом воспалении поджелудочной железы.

                    Барбарис для лечения почек

                    Как уже было сказано, в барбарисе содержится алкалоид берберин, поэтому при болезнях почек необходимо употреблять в пищу свежие спелые плоды.

                    Барбарис в лечение суставов

                    Чтобы ускорить заживление вывихов, растяжений суставов и способствовать быстрому срастанию переломов, можно приготовить отвар корней, листьев и ветвей кустарника. При воспалительных заболеваниях суставов готовят сбор.

                    Барбарис для лечения глаз

                    В Китае стволовую кору используют как примочку при воспалениях глаз.

                    Похудение

                    Активно применяется барбарис для похудения. Чаще всего готовят лечебную настойку из листочков для снижения веса. Также заваривают чай, который способствует освобождению организма от зашлакованности.

                    Для приготовления настойки из листьев необходимо:

                    1. Собрать 20 гр. свежих листьев и хорошо их промыть.
                    2. Далее положить их в стеклянную тару и залить 200гр. 70% спиртом.
                    3. Поставить в холодильник на 2 недели.

                    Когда настойка будет готова, следует ее принимать по одной чайной ложке 3 раза в день через 60 минут после еды. Курс длится на протяжении 20 дней.

                    Чай заваривают из сушеных плодов барбариса. 100гр. ягод высыпать в тару с 0,4 литра кипятком и проварить примерно двадцать минут. Далее перелить в термос и настоять около четырех часов. После долить еще 0,4л. кипятка.

                    Диетологи советуют пить такой чай после приема пищи, но не больше 4-х раз в день по 50мл. Лучше всего начать прием чая за несколько дней до начала диеты, это поможет организму избавиться от шлаков.

                    Косметология

                    Широко используется барбарис в косметологии, поэтому многие применяют полезные свойства растения и в домашних условиях. Полезен и для волос и для кожи, поскольку содержит огромное количество витаминов и минералов. Шампуни, приготовленные с добавлением барбариса, помогают бороться с перхотью и сухостью волос. А маски способны дать нужное питание и уход коже лица.

                    Косметические компании добавляют барбарис во множество продуктов:

                    • шампуни;
                    • крема;
                    • лосьоны;
                    • скрабы;
                    • маски;
                    • гели;
                    • мыла.

                    Но можно приготовить все и в домашних условиях.

                    Рецепт отвара для ополаскивания волос:

                    • сто грамм ягод залить полтора литрами кипятка и оставить настаиваться примерно на 40 минут;
                    • каждый раз после мытья головы сполоснуть волосы данной настойкой – прекрасно помогает от перхоти, а также придает прическе объем.

                    Часть настоя разлейте по формочках для льда и заморозьте. Протирая такими кубиками лицо утром и вечером вы разгладите морщины и омолодите кожу, сделав ее более упругой и свежей.

                    Полезные свойства

                    В народной медицине используются все части кустарника, а не только его плоды.

                    Какие имеет полезные свойства кустарник барбарис? Его лечебные возможности очевидны:

                    1. Стимуляция аппетита.
                    2. Укрепление иммунитета.
                    3. Спазмолитическое действие.

                    Химический состав и польза

                    Лечебные свойства барбариса имеют не только ягоды. Разнообразный химический состав у листьев, коры и корней помогают справиться с самыми разными болезнями.

                    Плоды барбариса имеют целый кладезь витаминов А, С, Е, К:

                    • пектинам;
                    • бета-каротин;
                    • натуральный сахар;
                    • каротиноид (лютеин, капсантин, ауроксантин);
                    • органическая кислота (яблочная, лимонная, винная).

                    В коре и корневище содержатся алкалоиды (берберин, пальмитин, ятрорицин) и дубильные вещества. Вот чем полезен барбарис для организма человека.

                    Ягоды барбариса: полезные свойства и противопоказания

                    Плоды применяются для изготовления лекарственных препаратов для лечения гипертонии, ангины, болезней печени.

                    Польза ягод барбариса в том, что они хороши для исцеления ревматизма, болезней почек, воспалении мочевого пузыря и алкогольной зависимости. Сок из свежих плодов стимулирует аппетит и оказывает слабительное действие. Как использовать ягоды барбариса читайте ниже в разделе рецепты.

                    Кора барбариса: лечебные свойства

                    Измельчённую кору барбариса высыпают в термос, заливают кипятком и оставляют настаиваются. Такое средство используют для лечения панкреатита, холецистита, гепатита, проблемах с почками и мочевым пузырем.

                    Отвар коры высокой концентрации помогает лечить лихорадку, малярию, цингу.

                    Корень барбариса: лечебные свойства и противопоказания

                    Чем полезен корень барбариса и в чем его применение:

                    • производство берберина – лекарства, которое успокаивает сердцебиение, сокращает матку;
                    • используют в травяном сборе для терапии опухолей, в том числе злокачественных;
                    • отвары помогают при лечении туберкулеза, плеврита, экземы, холецистита;
                    • растирки и компрессы назначают при ревматизме, артрите, остеохондрозе, радикулите.

                    Листья

                    Польза от листьев барбариса будет при нарушениях пищеварения, воспалениях желудочно-кишечного тракта, гепатите, проблемах с желчным пузырем, сердечных патологиях.

                    Настойка на основе спирта помогает остановить кровотечения, повышает

                    Добавил: anna, Пятница, 28.06.2019